Kalorier (kcal) i Lax
Antalet kalorier i Lax är 181 kcal per 100g och 181 kcal per portion, vilket i joule blir 757 kJ per 100g och 757 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 18 090 kcal och i joule 75 680 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 840,0 |
| Fett (g) | 1 200,0 |
| Kolesterol (mg) | 7 000,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 255,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 497,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 328,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 35,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 172,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 36,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 100,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 363,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 41,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 18,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 11,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 49,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 25,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 133,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 3 000 |
| Retinol (µg) | 3 000 |
| D-vitamin (µg) | 1 250,00 |
| E-vitamin (mg) | 130,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 130,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 23,00 |
| Riboflavin (mg) | 10,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 937,0 |
| Niacin (mg) | 600,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 98,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 620,00 |
| Folat (µg) | 2 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 20 000 |
| Järn (mg) | 80,00 |
| Kalium (mg) | 33 000 |
| Kalcium (mg) | 2 000 |
| Magnesium (mg) | 2 400 |
| Natrium (mg) | 5 700 |
| Selen (µg) | 2 600,0 |
| Zink (mg) | 40,00 |
| Jod (µg) | 4 000 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 160,0 |
| Vatten (g) | 6 800,0 |
| Avfall (%) | 3 500 |