Kalorier (kcal) i Leverbiff mald lever rå fryst
Antalet kalorier i Leverbiff mald lever rå fryst är 211 kcal per 100g och 211 kcal per portion, vilket i joule blir 881 kJ per 100g och 881 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 21 060 kcal och i joule 88 130 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 300,0 |
| Fett (g) | 1 450,0 |
| Kolesterol (mg) | 17 500,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 60,0 |
| Kolhydrater (g) | 700,0 |
| Monosackarider (g) | 20,0 |
| Disackarider (g) | 10,0 |
| Sackaros (g) | 10,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 535,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 634,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 213,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 19,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 320,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 180,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 44,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 567,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 149,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 14,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 19,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 10,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 540 030 |
| Retinol (µg) | 540 000 |
| D-vitamin (µg) | 47,00 |
| E-vitamin (mg) | 36,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 36,00 |
| Karoten (µg) | 300 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 36,00 |
| Riboflavin (mg) | 20,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 958,0 |
| Niacin (mg) | 720,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 56,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 3 100,00 |
| Folat (µg) | 11 400 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 21 500 |
| Järn (mg) | 860,00 |
| Kalium (mg) | 3 340 |
| Kalcium (mg) | 400 |
| Magnesium (mg) | 1 600 |
| Natrium (mg) | 37 500 |
| Selen (µg) | 1 540,0 |
| Zink (mg) | 330,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 190,0 |
| Vatten (g) | 6 300,0 |