Kalorier (kcal) i Leverpastej bredbar ca 24% fett
Antalet kalorier i Leverpastej bredbar ca 24% fett är 285 kcal per 100g och 285 kcal per portion, vilket i joule blir 1 193 kJ per 100g och 1 193 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 28 500 kcal och i joule 119 250 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 200,0 |
| Fett (g) | 2 350,0 |
| Kolesterol (mg) | 13 000,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 700,0 |
| Monosackarider (g) | 90,0 |
| Disackarider (g) | 170,0 |
| Sackaros (g) | 120,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 867,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 030,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 345,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 31,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 515,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 305,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 72,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 918,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 242,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 22,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 31,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 9,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 16,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 790 030 |
| Retinol (µg) | 790 000 |
| D-vitamin (µg) | 60,00 |
| E-vitamin (mg) | 46,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 46,00 |
| Karoten (µg) | 300 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 28,00 |
| Riboflavin (mg) | 150,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 020,0 |
| Niacin (mg) | 800,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 34,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 1 860,00 |
| Folat (µg) | 3 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 17 600 |
| Järn (mg) | 770,00 |
| Kalium (mg) | 17 000 |
| Kalcium (mg) | 2 700 |
| Magnesium (mg) | 1 900 |
| Natrium (mg) | 62 500 |
| Selen (µg) | 1 800,0 |
| Zink (mg) | 330,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 200,0 |
| Vatten (g) | 5 550,0 |