Kalorier (kcal) i Majonnäs 90% fett
Antalet kalorier i Majonnäs 90% fett är 803 kcal per 100g och 321 kcal per portion, vilket i joule blir 3 358 kJ per 100g och 1 343 kJ per portion. 40g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 80 251 kcal och i joule 335 777 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 122,8 |
| Fett (g) | 8 990,5 |
| Kolesterol (mg) | 8 852,1 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 2,9 |
| Kolhydrater (g) | 59,9 |
| Monosackarider (g) | 10,4 |
| Disackarider (g) | 17,9 |
| Sackaros (g) | 17,9 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 657,8 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 5 236,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 2 672,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 0,7 |
| Fettsyra C16 (g) | 415,4 |
| Fettsyra C18 (g) | 148,2 |
| Fettsyra C20 (g) | 50,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 33,6 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 5 006,1 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 1 718,1 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 939,9 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,6 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,8 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 4 156 |
| Retinol (µg) | 4 086 |
| D-vitamin (µg) | 27,24 |
| E-vitamin (mg) | 2 052,01 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 2 052,01 |
| Karoten (µg) | 844 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 1,67 |
| Riboflavin (mg) | 3,06 |
| Niacinekvivalent (mg) | 29,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,06 |
| Vitamin B12 (µg) | 23,15 |
| Folat (µg) | 994 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 4 104 |
| Järn (mg) | 42,57 |
| Kalium (mg) | 1 433 |
| Kalcium (mg) | 1 214 |
| Magnesium (mg) | 384 |
| Natrium (mg) | 13 257 |
| Selen (µg) | 214,5 |
| Zink (mg) | 9,76 |
| Jod (µg) | 1 847 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 45,7 |
| Vatten (g) | 778,2 |