Kalorier (kcal) i Medvurst ca 23% fett kokt
Antalet kalorier i Medvurst ca 23% fett kokt är 256 kcal per 100g och 256 kcal per portion, vilket i joule blir 1 071 kJ per 100g och 1 071 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 25 580 kcal och i joule 107 050 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 990,0 |
| Fett (g) | 2 250,0 |
| Kolesterol (mg) | 6 500,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 410,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 836,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 000,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 307,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 30,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 500,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 287,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 69,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 894,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 240,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 19,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 9,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 9,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 070 |
| Retinol (µg) | 1 000 |
| D-vitamin (µg) | 20,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 19,00 |
| Riboflavin (mg) | 12,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 402,0 |
| Niacin (mg) | 220,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 15,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 110,00 |
| Folat (µg) | 400 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 10 200 |
| Järn (mg) | 150,00 |
| Kalium (mg) | 15 200 |
| Kalcium (mg) | 800 |
| Magnesium (mg) | 1 200 |
| Natrium (mg) | 77 000 |
| Selen (µg) | 200,0 |
| Zink (mg) | 190,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 250,0 |
| Vatten (g) | 6 100,0 |