Kalorier (kcal) i Mjuk kaka sockerkaka mjuk pepparkaka
Antalet kalorier i Mjuk kaka sockerkaka mjuk pepparkaka är 391 kcal per 100g och 137 kcal per portion, vilket i joule blir 1 637 kJ per 100g och 573 kJ per portion. 35g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 39 130 kcal och i joule 163 710 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 619,0 |
| Fett (g) | 1 588,0 |
| Kolesterol (mg) | 4 670,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 180,0 |
| Kolhydrater (g) | 5 470,0 |
| Monosackarider (g) | 16,0 |
| Disackarider (g) | 3 229,0 |
| Sackaros (g) | 3 064,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 141,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 891,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 458,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 92,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 33,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 8,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 856,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 308,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 144,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 470 |
| Retinol (µg) | 2 430 |
| D-vitamin (µg) | 16,00 |
| E-vitamin (mg) | 378,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 378,00 |
| Karoten (µg) | 290 |
| K-vitamin (µg) | 2 870 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 7,80 |
| Riboflavin (mg) | 17,20 |
| Niacinekvivalent (mg) | 290,0 |
| Niacin (mg) | 131,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 13,60 |
| Vitamin B12 (µg) | 20,40 |
| Folat (µg) | 1 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 16 000 |
| Järn (mg) | 72,00 |
| Kalium (mg) | 14 100 |
| Kalcium (mg) | 2 610 |
| Magnesium (mg) | 1 260 |
| Natrium (mg) | 36 900 |
| Selen (µg) | 465,0 |
| Zink (mg) | 55,00 |
| Jod (µg) | 1 100 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 154,0 |
| Vatten (g) | 1 987,0 |