Kalorier (kcal) i Munkar utan fyllning
Antalet kalorier i Munkar utan fyllning är 425 kcal per 100g och 212 kcal per portion, vilket i joule blir 1 778 kJ per 100g och 889 kJ per portion. 50g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 42 480 kcal och i joule 177 760 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 499,0 |
| Fett (g) | 2 585,0 |
| Kolesterol (mg) | 3 180,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 130,0 |
| Kolhydrater (g) | 4 270,0 |
| Disackarider (g) | 1 876,0 |
| Sackaros (g) | 1 734,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 934,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 226,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 301,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 18,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 754,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 137,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 1 196,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 274,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 27,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 940 |
| Retinol (µg) | 890 |
| D-vitamin (µg) | 8,90 |
| E-vitamin (mg) | 223,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 223,00 |
| Karoten (µg) | 540 |
| K-vitamin (µg) | 2 320 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 11,50 |
| Riboflavin (mg) | 6,50 |
| Niacinekvivalent (mg) | 160,0 |
| Niacin (mg) | 77,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 5,90 |
| Vitamin B12 (µg) | 12,00 |
| Folat (µg) | 1 630 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 27 400 |
| Järn (mg) | 101,00 |
| Kalium (mg) | 11 800 |
| Kalcium (mg) | 7 610 |
| Magnesium (mg) | 1 230 |
| Natrium (mg) | 51 000 |
| Selen (µg) | 389,0 |
| Zink (mg) | 44,00 |
| Jod (µg) | 700 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 190,0 |
| Vatten (g) | 2 324,0 |
Transfettsyror
Munkar utan fyllning innehåller 175,0g transfettsyror per 10 000g.