Kalorier (kcal) i Musslor konserverad utan lag
Antalet kalorier i Musslor konserverad utan lag är 96 kcal per 100g och 48 kcal per portion, vilket i joule blir 400 kJ per 100g och 200 kJ per portion. 50g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 9 560 kcal och i joule 40 020 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 580,0 |
| Fett (g) | 250,0 |
| Kolesterol (mg) | 7 800,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 230,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 42,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 46,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 55,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 21,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 8,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 20,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 8,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 8 400 |
| Retinol (µg) | 8 400 |
| E-vitamin (mg) | 120,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 120,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 2,00 |
| Riboflavin (mg) | 24,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 510,0 |
| Niacin (mg) | 220,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 8,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 1 000,00 |
| Folat (µg) | 1 760 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 31 000 |
| Järn (mg) | 740,00 |
| Kalium (mg) | 14 000 |
| Kalcium (mg) | 7 100 |
| Magnesium (mg) | 5 000 |
| Natrium (mg) | 39 000 |
| Selen (µg) | 6 000,0 |
| Zink (mg) | 360,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 240,0 |
| Vatten (g) | 7 700,0 |