Kalorier (kcal) i Nötlever panerad stekt
Antalet kalorier i Nötlever panerad stekt är 212 kcal per 100g och 265 kcal per portion, vilket i joule blir 887 kJ per 100g och 1 109 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 21 201 kcal och i joule 88 683 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 478,2 |
| Fett (g) | 768,8 |
| Kolesterol (mg) | 36 072,1 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 18,8 |
| Kolhydrater (g) | 1 056,4 |
| Monosackarider (g) | 0,4 |
| Disackarider (g) | 10,0 |
| Sackaros (g) | 1,4 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 169,7 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 316,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 192,7 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,5 |
| Fettsyra C14 (g) | 4,1 |
| Fettsyra C16 (g) | 79,6 |
| Fettsyra C18 (g) | 65,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,1 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 10,6 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 299,1 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 101,7 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 36,4 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 19,2 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 10,8 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 3,6 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 716 939 |
| Retinol (µg) | 1 707 415 |
| D-vitamin (µg) | 15,63 |
| E-vitamin (mg) | 195,34 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 195,34 |
| Karoten (µg) | 114 239 |
| K-vitamin (µg) | 4 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 27,11 |
| Riboflavin (mg) | 404,80 |
| Askorbinsyra (mg) | 2 798 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 828,4 |
| Niacin (mg) | 1 375,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 97,60 |
| Vitamin B12 (µg) | 10 581,63 |
| Folat (µg) | 207 531 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 42 426 |
| Järn (mg) | 1 139,97 |
| Kalium (mg) | 35 216 |
| Kalcium (mg) | 1 303 |
| Magnesium (mg) | 4 316 |
| Natrium (mg) | 68 306 |
| Selen (µg) | 1 821,6 |
| Zink (mg) | 486,87 |
| Jod (µg) | 7 545 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 330,8 |
| Vatten (g) | 5 347,3 |
| Avfall (%) | 842 |