Kalorier (kcal) i Njure nöt
Antalet kalorier i Njure nöt är 113 kcal per 100g och 113 kcal per portion, vilket i joule blir 473 kJ per 100g och 473 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 11 300 kcal och i joule 47 260 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 580,0 |
| Fett (g) | 510,0 |
| Kolesterol (mg) | 37 500,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 90,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 214,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 133,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 30,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 10,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 95,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 102,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 8,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 118,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 18,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 10,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 21 070 |
| Retinol (µg) | 20 500 |
| D-vitamin (µg) | 100,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 6 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 39,00 |
| Riboflavin (mg) | 360,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 900 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 110,0 |
| Niacin (mg) | 820,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 43,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 3 100,00 |
| Folat (µg) | 8 000 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 23 000 |
| Järn (mg) | 720,00 |
| Kalium (mg) | 18 900 |
| Kalcium (mg) | 1 500 |
| Magnesium (mg) | 1 000 |
| Natrium (mg) | 19 500 |
| Selen (µg) | 12 400,0 |
| Zink (mg) | 160,00 |
| Jod (µg) | 420 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 120,0 |
| Vatten (g) | 7 700,0 |
| Avfall (%) | 1 000 |