Kalorier (kcal) i Ostsås till moussaka
Antalet kalorier i Ostsås till moussaka är 137 kcal per 100g och 96 kcal per portion, vilket i joule blir 574 kJ per 100g och 402 kJ per portion. 70g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 13 730 kcal och i joule 57 445 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 918,7 |
| Fett (g) | 780,9 |
| Kolesterol (mg) | 13 215,2 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 13,8 |
| Kolhydrater (g) | 754,3 |
| Monosackarider (g) | 8,7 |
| Disackarider (g) | 363,2 |
| Sackaros (g) | 1,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 399,9 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 240,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 44,3 |
| Fettsyra C4-C10 | 50,4 |
| Fettsyra C12 (g) | 15,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 51,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 201,5 |
| Fettsyra C18 (g) | 74,7 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,2 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 15,1 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 220,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 33,2 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 4,9 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 3,4 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,3 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 3,4 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 10 100 |
| Retinol (µg) | 9 810 |
| D-vitamin (µg) | 42,60 |
| E-vitamin (mg) | 64,11 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 64,12 |
| Karoten (µg) | 3 453 |
| K-vitamin (µg) | 50 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 7,07 |
| Riboflavin (mg) | 24,45 |
| Askorbinsyra (mg) | 6 |
| Niacinekvivalent (mg) | 242,4 |
| Niacin (mg) | 26,5 |
| Vitamin B6 (mg) | 7,26 |
| Vitamin B12 (µg) | 78,80 |
| Folat (µg) | 1 508 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 17 846 |
| Järn (mg) | 64,63 |
| Kalium (mg) | 16 808 |
| Kalcium (mg) | 17 314 |
| Magnesium (mg) | 1 699 |
| Natrium (mg) | 44 406 |
| Selen (µg) | 913,8 |
| Zink (mg) | 76,68 |
| Jod (µg) | 6 008 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 201,8 |
| Vatten (g) | 7 330,5 |
| Avfall (%) | 337 |
Transfettsyror
Ostsås till moussaka innehåller 14,5g transfettsyror per 10 000g.