Kalorier (kcal) i Oxtunga nöt
Antalet kalorier i Oxtunga nöt är 176 kcal per 100g och 176 kcal per portion, vilket i joule blir 734 kJ per 100g och 734 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 17 550 kcal och i joule 73 420 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 620,0 |
| Fett (g) | 1 240,0 |
| Kolesterol (mg) | 10 000,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 592,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 500,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 48,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 32,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 298,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 239,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 33,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 450,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 30,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 4,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 400 |
| Retinol (µg) | 1 200 |
| D-vitamin (µg) | 30,00 |
| E-vitamin (mg) | 28,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 28,00 |
| Karoten (µg) | 2 400 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 8,00 |
| Riboflavin (mg) | 34,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 797,0 |
| Niacin (mg) | 500,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 12,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 490,00 |
| Folat (µg) | 1 900 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 17 500 |
| Järn (mg) | 260,00 |
| Kalium (mg) | 29 500 |
| Kalcium (mg) | 900 |
| Magnesium (mg) | 1 800 |
| Natrium (mg) | 9 700 |
| Selen (µg) | 900,0 |
| Zink (mg) | 310,00 |
| Jod (µg) | 230 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 90,0 |
| Vatten (g) | 7 050,0 |
| Avfall (%) | 2 500 |