Kalorier (kcal) i Petits-choux fyllda med vispgrädde sylt
Antalet kalorier i Petits-choux fyllda med vispgrädde sylt är 284 kcal per 100g och 85 kcal per portion, vilket i joule blir 1 188 kJ per 100g och 357 kJ per portion. 30g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 28 402 kcal och i joule 118 838 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 507,9 |
| Fett (g) | 2 157,9 |
| Kolesterol (mg) | 12 605,5 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 57,0 |
| Kolhydrater (g) | 1 759,2 |
| Monosackarider (g) | 256,2 |
| Disackarider (g) | 305,2 |
| Sackaros (g) | 180,8 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 1 186,8 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 649,4 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 146,6 |
| Fettsyra C4-C10 | 143,3 |
| Fettsyra C12 (g) | 56,5 |
| Fettsyra C14 (g) | 149,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 603,8 |
| Fettsyra C18 (g) | 189,4 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,7 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 20,8 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 614,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 118,9 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 40,3 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,5 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 21 801 |
| Retinol (µg) | 21 209 |
| D-vitamin (µg) | 107,51 |
| E-vitamin (mg) | 152,43 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 152,46 |
| Karoten (µg) | 7 278 |
| K-vitamin (µg) | 140 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 8,66 |
| Riboflavin (mg) | 12,21 |
| Askorbinsyra (mg) | 69 |
| Niacinekvivalent (mg) | 178,7 |
| Niacin (mg) | 68,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 6,83 |
| Vitamin B12 (µg) | 35,38 |
| Folat (µg) | 1 134 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 8 216 |
| Järn (mg) | 67,31 |
| Kalium (mg) | 9 003 |
| Kalcium (mg) | 4 121 |
| Magnesium (mg) | 1 093 |
| Natrium (mg) | 8 363 |
| Selen (µg) | 592,5 |
| Zink (mg) | 31,17 |
| Jod (µg) | 782 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 55,3 |
| Vatten (g) | 5 463,2 |
| Avfall (%) | 252 |
Transfettsyror
Petits-choux fyllda med vispgrädde sylt innehåller 40,1g transfettsyror per 10 000g.