Kalorier (kcal) i Potatispalt
Antalet kalorier i Potatispalt är 141 kcal per 100g och 317 kcal per portion, vilket i joule blir 589 kJ per 100g och 1 325 kJ per portion. 225g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 14 080 kcal och i joule 58 910 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 480,0 |
| Fett (g) | 170,0 |
| Kolesterol (mg) | 4 400,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 500,0 |
| Kolhydrater (g) | 2 380,0 |
| Monosackarider (g) | 10,0 |
| Disackarider (g) | 30,0 |
| Sackaros (g) | 30,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 47,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 75,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 20,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 35,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 11,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 69,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 900 |
| Retinol (µg) | 1 900 |
| E-vitamin (mg) | 10,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 10,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 11,00 |
| Riboflavin (mg) | 8,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 600 |
| Niacinekvivalent (mg) | 320,0 |
| Niacin (mg) | 240,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 23,00 |
| Folat (µg) | 700 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 12 300 |
| Järn (mg) | 190,00 |
| Kalium (mg) | 34 000 |
| Kalcium (mg) | 1 550 |
| Magnesium (mg) | 1 500 |
| Natrium (mg) | 26 000 |
| Selen (µg) | 10,0 |
| Zink (mg) | 30,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 130,0 |
| Vatten (g) | 6 340,0 |