Kalorier (kcal) i Rödspättafilé kokt
Antalet kalorier i Rödspättafilé kokt är 102 kcal per 100g och 128 kcal per portion, vilket i joule blir 427 kJ per 100g och 534 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 10 207 kcal och i joule 42 731 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 364,9 |
| Fett (g) | 68,3 |
| Kolesterol (mg) | 6 256,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 10,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 10,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 23,5 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C16 (g) | 6,7 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 3,4 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 5,6 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 6,7 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 2,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 9,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| D-vitamin (µg) | 220,48 |
| E-vitamin (mg) | 47,01 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 47,01 |
| K-vitamin (µg) | 45 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 35,96 |
| Riboflavin (mg) | 8,36 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 040,9 |
| Niacin (mg) | 608,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 30,41 |
| Vitamin B12 (µg) | 70,61 |
| Folat (µg) | 932 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 20 733 |
| Järn (mg) | 8,15 |
| Kalium (mg) | 46 125 |
| Kalcium (mg) | 1 424 |
| Magnesium (mg) | 2 733 |
| Natrium (mg) | 26 704 |
| Selen (µg) | 3 245,7 |
| Zink (mg) | 48,50 |
| Jod (µg) | 5 540 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 172,2 |
| Vatten (g) | 7 395,8 |
| Avfall (%) | 5 484 |