Kalorier (kcal) i Rödspättafilé panerad stekt
Antalet kalorier i Rödspättafilé panerad stekt är 168 kcal per 100g och 210 kcal per portion, vilket i joule blir 702 kJ per 100g och 878 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 16 779 kcal och i joule 70 222 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 109,3 |
| Fett (g) | 628,0 |
| Kolesterol (mg) | 9 612,9 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 33,3 |
| Kolhydrater (g) | 618,4 |
| Monosackarider (g) | 11,1 |
| Disackarider (g) | 14,9 |
| Sackaros (g) | 2,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 93,4 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 328,9 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 166,9 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,9 |
| Fettsyra C16 (g) | 54,2 |
| Fettsyra C18 (g) | 19,5 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,3 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 7,9 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 318,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 100,2 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 38,4 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,2 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 5,3 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,9 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 8,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 309 |
| Retinol (µg) | 2 269 |
| D-vitamin (µg) | 190,88 |
| E-vitamin (mg) | 171,62 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 171,62 |
| Karoten (µg) | 473 |
| K-vitamin (µg) | 51 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 31,75 |
| Riboflavin (mg) | 11,28 |
| Askorbinsyra (mg) | 5 |
| Niacinekvivalent (mg) | 901,7 |
| Niacin (mg) | 508,6 |
| Vitamin B6 (mg) | 22,67 |
| Vitamin B12 (µg) | 67,46 |
| Folat (µg) | 1 395 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 20 153 |
| Järn (mg) | 41,13 |
| Kalium (mg) | 39 856 |
| Kalcium (mg) | 2 058 |
| Magnesium (mg) | 2 713 |
| Natrium (mg) | 50 684 |
| Selen (µg) | 2 865,5 |
| Zink (mg) | 51,87 |
| Jod (µg) | 7 553 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 222,4 |
| Vatten (g) | 6 380,2 |
| Avfall (%) | 4 494 |
Transfettsyror
Rödspättafilé panerad stekt innehåller 1,2g transfettsyror per 10 000g.