Kalorier (kcal) i Rökt medvurst ca 36% fett
Antalet kalorier i Rökt medvurst ca 36% fett är 383 kcal per 100g och 383 kcal per portion, vilket i joule blir 1 603 kJ per 100g och 1 603 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 38 300 kcal och i joule 160 250 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 600,0 |
| Fett (g) | 3 550,0 |
| Kolesterol (mg) | 7 900,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 100,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 1 320,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 580,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 490,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 47,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 790,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 455,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 10,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 109,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 1 410,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 380,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 31,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 14,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 14,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 070 |
| Retinol (µg) | 1 000 |
| D-vitamin (µg) | 20,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 38,00 |
| Riboflavin (mg) | 27,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 683,0 |
| Niacin (mg) | 390,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 15,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 130,00 |
| Folat (µg) | 300 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 12 000 |
| Järn (mg) | 350,00 |
| Kalium (mg) | 23 000 |
| Kalcium (mg) | 1 000 |
| Magnesium (mg) | 2 000 |
| Natrium (mg) | 103 000 |
| Selen (µg) | 300,0 |
| Zink (mg) | 360,00 |
| Jod (µg) | 210 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 400,0 |
| Vatten (g) | 4 350,0 |