Kalorier (kcal) i Rökt skinka gris stekt
Antalet kalorier i Rökt skinka gris stekt är 163 kcal per 100g och 163 kcal per portion, vilket i joule blir 681 kJ per 100g och 681 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 16 282 kcal och i joule 68 118 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 470,6 |
| Fett (g) | 705,9 |
| Kolesterol (mg) | 5 882,4 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 304,7 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 289,4 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 77,6 |
| Fettsyra C4-C10 | 1,2 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,2 |
| Fettsyra C14 (g) | 12,9 |
| Fettsyra C16 (g) | 181,2 |
| Fettsyra C18 (g) | 105,9 |
| Fettsyra C20 (g) | 2,4 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 23,5 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 256,5 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 60,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 3,5 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,4 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 1,2 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 2,4 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,4 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 235 |
| Retinol (µg) | 235 |
| D-vitamin (µg) | 74,12 |
| E-vitamin (mg) | 35,29 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 35,29 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 61,76 |
| Riboflavin (mg) | 16,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 182,4 |
| Niacin (mg) | 729,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 36,71 |
| Vitamin B12 (µg) | 65,88 |
| Folat (µg) | 265 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 20 235 |
| Järn (mg) | 82,35 |
| Kalium (mg) | 33 529 |
| Kalcium (mg) | 1 412 |
| Magnesium (mg) | 2 000 |
| Natrium (mg) | 169 412 |
| Selen (µg) | 705,9 |
| Zink (mg) | 352,94 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 517,6 |
| Vatten (g) | 6 305,9 |