Kalorier (kcal) i Regnbågslax odlad
Antalet kalorier i Regnbågslax odlad är 178 kcal per 100g och 178 kcal per portion, vilket i joule blir 745 kJ per 100g och 745 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 17 800 kcal och i joule 74 470 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 206,0 |
| Fett (g) | 999,0 |
| Kolesterol (mg) | 4 350,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 196,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 386,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 287,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 42,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 126,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 21,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 58,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 173,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 35,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 11,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 16,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 54,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 27,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 106,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 5 490 |
| Retinol (µg) | 5 490 |
| D-vitamin (µg) | 436,00 |
| E-vitamin (mg) | 181,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 181,00 |
| K-vitamin (µg) | 40 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 16,70 |
| Riboflavin (mg) | 6,60 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 270,0 |
| Niacin (mg) | 865,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 59,80 |
| Vitamin B12 (µg) | 108,00 |
| Folat (µg) | 1 040 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 22 300 |
| Järn (mg) | 16,00 |
| Kalium (mg) | 41 700 |
| Kalcium (mg) | 790 |
| Magnesium (mg) | 2 700 |
| Natrium (mg) | 1 630 |
| Selen (µg) | 2 570,0 |
| Zink (mg) | 31,40 |
| Jod (µg) | 2 200 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 232,0 |
| Vatten (g) | 6 563,0 |
| Avfall (%) | 3 800 |