Kalorier (kcal) i Renkött ugnsstekt
Antalet kalorier i Renkött ugnsstekt är 167 kcal per 100g och 167 kcal per portion, vilket i joule blir 697 kJ per 100g och 697 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 16 671 kcal och i joule 69 745 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 436,2 |
| Fett (g) | 765,7 |
| Kolesterol (mg) | 9 048,7 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 323,7 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 364,3 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 40,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 24,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 201,9 |
| Fettsyra C18 (g) | 88,2 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 48,7 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 295,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 22,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 4,6 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 3,5 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 1,2 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,2 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 928 |
| Retinol (µg) | 928 |
| D-vitamin (µg) | 32,48 |
| E-vitamin (mg) | 97,45 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 97,45 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 21,11 |
| Riboflavin (mg) | 55,68 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 038,3 |
| Niacin (mg) | 591,6 |
| Vitamin B6 (mg) | 40,84 |
| Vitamin B12 (µg) | 584,69 |
| Folat (µg) | 592 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 21 942 |
| Järn (mg) | 325,01 |
| Kalium (mg) | 33 651 |
| Kalcium (mg) | 847 |
| Magnesium (mg) | 3 836 |
| Natrium (mg) | 20 209 |
| Selen (µg) | 2 900,2 |
| Zink (mg) | 556,87 |
| Jod (µg) | 1 160 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 127,5 |
| Vatten (g) | 6 670,6 |
| Avfall (%) | 3 016 |