Kalorier (kcal) i Rimmad skinka eller julskinka gris kokt 4,5% fett
Antalet kalorier i Rimmad skinka eller julskinka gris kokt 4,5% fett är 130 kcal per 100g och 130 kcal per portion, vilket i joule blir 542 kJ per 100g och 542 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 12 960 kcal och i joule 54 220 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 200,0 |
| Fett (g) | 450,0 |
| Kolesterol (mg) | 4 500,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 10,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 194,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 185,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 50,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 8,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 115,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 68,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 15,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 163,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 39,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 200 |
| Retinol (µg) | 200 |
| D-vitamin (µg) | 63,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 80,00 |
| Riboflavin (mg) | 20,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 913,0 |
| Niacin (mg) | 510,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 37,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 80,00 |
| Folat (µg) | 600 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 19 600 |
| Järn (mg) | 70,00 |
| Kalium (mg) | 31 000 |
| Kalcium (mg) | 1 000 |
| Magnesium (mg) | 1 500 |
| Natrium (mg) | 113 000 |
| Selen (µg) | 600,0 |
| Zink (mg) | 300,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 340,0 |
| Vatten (g) | 7 000,0 |