Kalorier (kcal) i Rotselleri kokt
Antalet kalorier i Rotselleri kokt är 40 kcal per 100g och 40 kcal per portion, vilket i joule blir 166 kJ per 100g och 166 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 3 982 kcal och i joule 16 640 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 164,1 |
| Fett (g) | 54,7 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 339,1 |
| Kolhydrater (g) | 536,1 |
| Monosackarider (g) | 87,5 |
| Disackarider (g) | 306,3 |
| Sackaros (g) | 306,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 13,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 2,2 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 28,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 9,8 |
| Fettsyra C18 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 2,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 26,3 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 3,3 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| E-vitamin (mg) | 87,52 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 87,52 |
| Karoten (µg) | 55 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 3,83 |
| Riboflavin (mg) | 9,96 |
| Askorbinsyra (mg) | 542 |
| Niacinekvivalent (mg) | 136,8 |
| Niacin (mg) | 109,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 13,13 |
| Folat (µg) | 919 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 7 580 |
| Järn (mg) | 44,12 |
| Kalium (mg) | 51 435 |
| Kalcium (mg) | 4 005 |
| Magnesium (mg) | 1 765 |
| Natrium (mg) | 18 397 |
| Selen (µg) | 76,6 |
| Zink (mg) | 43,80 |
| Jod (µg) | 2 445 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 153,7 |
| Vatten (g) | 8 752,3 |
| Avfall (%) | 2 735 |