Kalorier (kcal) i Sik panerad stekt
Antalet kalorier i Sik panerad stekt är 159 kcal per 100g och 198 kcal per portion, vilket i joule blir 664 kJ per 100g och 830 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 15 871 kcal och i joule 66 401 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 032,6 |
| Fett (g) | 633,4 |
| Kolesterol (mg) | 7 664,6 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 31,8 |
| Kolhydrater (g) | 451,9 |
| Monosackarider (g) | 12,9 |
| Disackarider (g) | 13,0 |
| Sackaros (g) | 2,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 91,7 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 338,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 169,5 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,9 |
| Fettsyra C16 (g) | 53,3 |
| Fettsyra C18 (g) | 18,6 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,5 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 7,8 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 327,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 103,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 40,5 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,9 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 3,6 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 10,8 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 715 |
| Retinol (µg) | 1 687 |
| D-vitamin (µg) | 724,83 |
| E-vitamin (mg) | 175,62 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 175,62 |
| Karoten (µg) | 347 |
| K-vitamin (µg) | 62 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 9,84 |
| Riboflavin (mg) | 8,01 |
| Niacinekvivalent (mg) | 940,8 |
| Niacin (mg) | 566,6 |
| Vitamin B6 (mg) | 37,80 |
| Vitamin B12 (µg) | 254,56 |
| Folat (µg) | 1 250 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 25 141 |
| Järn (mg) | 48,62 |
| Kalium (mg) | 46 075 |
| Kalcium (mg) | 1 972 |
| Magnesium (mg) | 3 068 |
| Natrium (mg) | 55 751 |
| Selen (µg) | 2 429,3 |
| Zink (mg) | 47,48 |
| Jod (µg) | 6 847 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 254,9 |
| Vatten (g) | 6 584,3 |
| Avfall (%) | 3 665 |
Transfettsyror
Sik panerad stekt innehåller 1,6g transfettsyror per 10 000g.