Kalorier (kcal) i Sik urtagen varmrökt
Antalet kalorier i Sik urtagen varmrökt är 133 kcal per 100g och 133 kcal per portion, vilket i joule blir 555 kJ per 100g och 555 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 13 250 kcal och i joule 55 450 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 180,0 |
| Fett (g) | 497,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 171,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 111,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 150,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 185,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 16,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 76,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 16,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 43,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 95,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 17,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 11,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 13,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 34,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 11,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 59,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 100 |
| Retinol (µg) | 2 100 |
| D-vitamin (µg) | 1 060,00 |
| E-vitamin (mg) | 110,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 110,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 11,00 |
| Riboflavin (mg) | 13,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 710,0 |
| Niacin (mg) | 310,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 25,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 480,00 |
| Folat (µg) | 460 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 27 400 |
| Järn (mg) | 48,80 |
| Kalium (mg) | 20 200 |
| Kalcium (mg) | 2 940 |
| Magnesium (mg) | 3 310 |
| Natrium (mg) | 109 000 |
| Selen (µg) | 3 826,0 |
| Zink (mg) | 95,50 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 354,0 |
| Vatten (g) | 6 969,0 |
| Avfall (%) | 3 420 |