Kalorier (kcal) i Skinkröra
Antalet kalorier i Skinkröra är 207 kcal per 100g och 83 kcal per portion, vilket i joule blir 865 kJ per 100g och 346 kJ per portion. 40g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 20 679 kcal och i joule 86 529 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 034,1 |
| Fett (g) | 1 755,3 |
| Kolesterol (mg) | 5 859,7 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 25,8 |
| Kolhydrater (g) | 223,3 |
| Monosackarider (g) | 32,9 |
| Disackarider (g) | 147,3 |
| Sackaros (g) | 36,4 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 419,3 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 384,8 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 798,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 40,5 |
| Fettsyra C12 (g) | 12,1 |
| Fettsyra C14 (g) | 42,1 |
| Fettsyra C16 (g) | 229,4 |
| Fettsyra C18 (g) | 84,7 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,6 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 10,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 366,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 708,1 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 90,9 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 0,4 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,4 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 0,4 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 5 938 |
| Retinol (µg) | 5 672 |
| D-vitamin (µg) | 28,30 |
| E-vitamin (mg) | 102,26 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 102,23 |
| Karoten (µg) | 3 194 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 19,40 |
| Riboflavin (mg) | 13,65 |
| Askorbinsyra (mg) | 323 |
| Niacinekvivalent (mg) | 337,0 |
| Niacin (mg) | 141,8 |
| Vitamin B6 (mg) | 21,50 |
| Vitamin B12 (µg) | 60,03 |
| Folat (µg) | 1 649 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 11 959 |
| Järn (mg) | 38,60 |
| Kalium (mg) | 20 211 |
| Kalcium (mg) | 4 392 |
| Magnesium (mg) | 1 494 |
| Natrium (mg) | 78 319 |
| Selen (µg) | 321,0 |
| Zink (mg) | 142,09 |
| Jod (µg) | 1 643 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 228,6 |
| Vatten (g) | 6 732,8 |
| Avfall (%) | 172 |
Transfettsyror
Skinkröra innehåller 11,4g transfettsyror per 10 000g.