Kalorier (kcal) i Smör fett 80%
Antalet kalorier i Smör fett 80% är 712 kcal per 100g och 36 kcal per portion, vilket i joule blir 2 977 kJ per 100g och 149 kJ per portion. 5g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 71 150 kcal och i joule 297 700 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 60,0 |
| Fett (g) | 8 000,0 |
| Kolesterol (mg) | 25 600,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Kolhydrater (g) | 40,0 |
| Disackarider (g) | 40,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 5 384,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 1 866,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 161,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 925,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 291,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 864,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 2 317,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 880,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 15,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 115,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 1 652,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 115,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 46,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 69 800 |
| Retinol (µg) | 66 730 |
| D-vitamin (µg) | 56,00 |
| E-vitamin (mg) | 184,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 184,00 |
| Karoten (µg) | 36 860 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 1,00 |
| Riboflavin (mg) | 2,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 24,0 |
| Niacin (mg) | 10,0 |
| Folat (µg) | 300 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 600 |
| Järn (mg) | 20,00 |
| Kalium (mg) | 1 500 |
| Kalcium (mg) | 1 800 |
| Magnesium (mg) | 300 |
| Natrium (mg) | 47 000 |
| Selen (µg) | 50,0 |
| Zink (mg) | 10,00 |
| Jod (µg) | 400 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 140,0 |
| Vatten (g) | 1 760,0 |
Transfettsyror
Smör fett 80% innehåller 191,0g transfettsyror per 10 000g.