Kalorier (kcal) i Smördeg gräddad
Antalet kalorier i Smördeg gräddad är 330 kcal per 100g och 330 kcal per portion, vilket i joule blir 1 380 kJ per 100g och 1 380 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 32 971 kcal och i joule 137 950 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 516,0 |
| Fett (g) | 1 763,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 131,4 |
| Kolhydrater (g) | 3 699,8 |
| Monosackarider (g) | 3,0 |
| Disackarider (g) | 76,0 |
| Sackaros (g) | 9,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 704,3 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 722,4 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 309,6 |
| Fettsyra C4-C10 | 6,3 |
| Fettsyra C12 (g) | 42,1 |
| Fettsyra C14 (g) | 23,2 |
| Fettsyra C16 (g) | 501,2 |
| Fettsyra C18 (g) | 55,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 717,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 250,7 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 92,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 16 847 |
| Retinol (µg) | 16 842 |
| D-vitamin (µg) | 210,53 |
| E-vitamin (mg) | 252,29 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 252,29 |
| Karoten (µg) | 76 |
| K-vitamin (µg) | 30 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 18,92 |
| Riboflavin (mg) | 5,52 |
| Askorbinsyra (mg) | 61 |
| Niacinekvivalent (mg) | 283,4 |
| Niacin (mg) | 199,6 |
| Vitamin B6 (mg) | 12,32 |
| Vitamin B12 (µg) | 3,26 |
| Folat (µg) | 872 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 5 917 |
| Järn (mg) | 60,13 |
| Kalium (mg) | 6 286 |
| Kalcium (mg) | 1 041 |
| Magnesium (mg) | 1 299 |
| Natrium (mg) | 12 760 |
| Selen (µg) | 126,3 |
| Zink (mg) | 40,42 |
| Jod (µg) | 101 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 56,8 |
| Vatten (g) | 3 834,5 |