Kalorier (kcal) i Sockerkaka med 50 g fett i receptet
Antalet kalorier i Sockerkaka med 50 g fett i receptet är 306 kcal per 100g och 107 kcal per portion, vilket i joule blir 1 280 kJ per 100g och 448 kJ per portion. 35g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 30 583 kcal och i joule 127 960 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 504,4 |
| Fett (g) | 863,4 |
| Kolesterol (mg) | 6 804,8 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 76,8 |
| Kolhydrater (g) | 5 107,4 |
| Monosackarider (g) | 6,7 |
| Disackarider (g) | 2 977,9 |
| Sackaros (g) | 2 942,9 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 124,4 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 476,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 235,8 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,8 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,3 |
| Fettsyra C16 (g) | 70,3 |
| Fettsyra C18 (g) | 27,1 |
| Fettsyra C20 (g) | 4,9 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 7,7 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 465,8 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 162,1 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 59,1 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 3 389 |
| Retinol (µg) | 3 329 |
| D-vitamin (µg) | 22,85 |
| E-vitamin (mg) | 204,60 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 204,60 |
| Karoten (µg) | 729 |
| K-vitamin (µg) | 18 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 12,08 |
| Riboflavin (mg) | 9,08 |
| Askorbinsyra (mg) | 35 |
| Niacinekvivalent (mg) | 215,9 |
| Niacin (mg) | 116,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 8,73 |
| Vitamin B12 (µg) | 22,70 |
| Folat (µg) | 1 082 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 13 557 |
| Järn (mg) | 65,96 |
| Kalium (mg) | 5 812 |
| Kalcium (mg) | 10 692 |
| Magnesium (mg) | 979 |
| Natrium (mg) | 16 792 |
| Selen (µg) | 465,1 |
| Zink (mg) | 30,68 |
| Jod (µg) | 401 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 83,0 |
| Vatten (g) | 3 365,9 |
| Avfall (%) | 196 |