Kalorier (kcal) i Sockerkaka, saftig
Antalet kalorier i Sockerkaka, saftig är 329 kcal per 100g och 115 kcal per portion, vilket i joule blir 1 374 kJ per 100g och 481 kJ per portion. 35g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 32 851 kcal och i joule 137 446 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 585,8 |
| Fett (g) | 949,1 |
| Kolesterol (mg) | 7 366,8 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 79,8 |
| Kolhydrater (g) | 5 396,1 |
| Monosackarider (g) | 7,0 |
| Disackarider (g) | 3 172,0 |
| Sackaros (g) | 3 050,3 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 366,2 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 380,6 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 152,6 |
| Fettsyra C4-C10 | 7,8 |
| Fettsyra C12 (g) | 18,4 |
| Fettsyra C14 (g) | 15,1 |
| Fettsyra C16 (g) | 254,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 39,3 |
| Fettsyra C20 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 6,9 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 370,9 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 121,8 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 38,8 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,1 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 2,1 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 10 792 |
| Retinol (µg) | 10 708 |
| D-vitamin (µg) | 109,06 |
| E-vitamin (mg) | 137,75 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 137,75 |
| Karoten (µg) | 1 007 |
| K-vitamin (µg) | 23 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 12,92 |
| Riboflavin (mg) | 11,71 |
| Askorbinsyra (mg) | 37 |
| Niacinekvivalent (mg) | 239,6 |
| Niacin (mg) | 121,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 9,73 |
| Vitamin B12 (µg) | 28,71 |
| Folat (µg) | 1 283 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 19 211 |
| Järn (mg) | 69,69 |
| Kalium (mg) | 8 815 |
| Kalcium (mg) | 17 741 |
| Magnesium (mg) | 1 206 |
| Natrium (mg) | 23 084 |
| Selen (µg) | 520,6 |
| Zink (mg) | 40,53 |
| Jod (µg) | 660 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 120,3 |
| Vatten (g) | 2 869,8 |
| Avfall (%) | 207 |
Transfettsyror
Sockerkaka, saftig innehåller 1,5g transfettsyror per 10 000g.