Kalorier (kcal) i Solrosfrön torkade
Antalet kalorier i Solrosfrön torkade är 594 kcal per 100g och 594 kcal per portion, vilket i joule blir 2 485 kJ per 100g och 2 485 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 59 380 kcal och i joule 248 470 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 300,0 |
| Fett (g) | 4 950,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 600,0 |
| Kolhydrater (g) | 1 260,0 |
| Monosackarider (g) | 30,0 |
| Disackarider (g) | 140,0 |
| Sackaros (g) | 140,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 521,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 946,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 3 270,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 279,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 218,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 937,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 3 260,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 5,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 250 |
| E-vitamin (mg) | 2 810,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 2 810,00 |
| Karoten (µg) | 3 000 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 230,00 |
| Riboflavin (mg) | 25,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 250 |
| Niacinekvivalent (mg) | 833,0 |
| Niacin (mg) | 450,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 125,00 |
| Folat (µg) | 6 000 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 70 000 |
| Järn (mg) | 680,00 |
| Kalium (mg) | 69 000 |
| Kalcium (mg) | 11 600 |
| Magnesium (mg) | 35 500 |
| Natrium (mg) | 300 |
| Selen (µg) | 200,0 |
| Zink (mg) | 510,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 350,0 |
| Vatten (g) | 540,0 |
| Avfall (%) | 5 100 |