Kalorier (kcal) i Späck gris
Antalet kalorier i Späck gris är 765 kcal per 100g och 765 kcal per portion, vilket i joule blir 3 199 kJ per 100g och 3 199 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 76 470 kcal och i joule 319 940 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 280,0 |
| Fett (g) | 8 500,0 |
| Kolesterol (mg) | 5 700,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 3 280,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 3 850,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 903,0 |
| Fettsyra C12 (g) | 8,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 105,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 2 070,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 1 060,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 24,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 234,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 3 520,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 782,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 73,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 400 |
| Retinol (µg) | 400 |
| D-vitamin (µg) | 60,00 |
| E-vitamin (mg) | 70,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 70,00 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,00 |
| Riboflavin (mg) | 7,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 101,0 |
| Niacin (mg) | 50,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 60,00 |
| Folat (µg) | 100 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 600 |
| Järn (mg) | 20,00 |
| Kalium (mg) | 6 500 |
| Kalcium (mg) | 400 |
| Magnesium (mg) | 100 |
| Natrium (mg) | 1 100 |
| Selen (µg) | 500,0 |
| Zink (mg) | 40,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 70,0 |
| Vatten (g) | 1 110,0 |