Kalorier (kcal) i Spenatstuvning
Antalet kalorier i Spenatstuvning är 42 kcal per 100g och 42 kcal per portion, vilket i joule blir 177 kJ per 100g och 177 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 4 226 kcal och i joule 17 663 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 346,4 |
| Fett (g) | 112,9 |
| Kolesterol (mg) | 220,9 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 180,9 |
| Kolhydrater (g) | 361,9 |
| Monosackarider (g) | 17,5 |
| Disackarider (g) | 118,8 |
| Sackaros (g) | 9,2 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 48,4 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 18,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 30,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 6,7 |
| Fettsyra C12 (g) | 1,9 |
| Fettsyra C14 (g) | 6,7 |
| Fettsyra C16 (g) | 23,7 |
| Fettsyra C18 (g) | 7,6 |
| Fettsyra C20 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 1,5 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 16,2 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 7,4 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 19,6 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 23 674 |
| Retinol (µg) | 541 |
| D-vitamin (µg) | 0,43 |
| E-vitamin (mg) | 35,64 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 35,64 |
| Karoten (µg) | 277 544 |
| K-vitamin (µg) | 8 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,88 |
| Riboflavin (mg) | 11,54 |
| Askorbinsyra (mg) | 939 |
| Niacinekvivalent (mg) | 113,8 |
| Niacin (mg) | 51,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 8,69 |
| Vitamin B12 (µg) | 8,39 |
| Folat (µg) | 7 406 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 6 156 |
| Järn (mg) | 91,33 |
| Kalium (mg) | 32 044 |
| Kalcium (mg) | 17 359 |
| Magnesium (mg) | 5 373 |
| Natrium (mg) | 18 566 |
| Selen (µg) | 89,6 |
| Zink (mg) | 63,89 |
| Jod (µg) | 2 648 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 164,6 |
| Vatten (g) | 8 833,5 |
Transfettsyror
Spenatstuvning innehåller 1,9g transfettsyror per 10 000g.