Kalorier (kcal) i Stångkorv ca 14% fett
Antalet kalorier i Stångkorv ca 14% fett är 193 kcal per 100g och 193 kcal per portion, vilket i joule blir 808 kJ per 100g och 808 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 19 320 kcal och i joule 80 840 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 950,0 |
| Fett (g) | 1 350,0 |
| Kolesterol (mg) | 6 500,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 100,0 |
| Kolhydrater (g) | 820,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 511,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 611,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 165,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 21,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 309,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 167,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 46,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 539,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 124,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 10,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 4,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 630 |
| Retinol (µg) | 600 |
| D-vitamin (µg) | 15,00 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 400 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 10,00 |
| Riboflavin (mg) | 10,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 394,0 |
| Niacin (mg) | 220,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 15,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 110,00 |
| Folat (µg) | 400 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 7 400 |
| Järn (mg) | 130,00 |
| Kalium (mg) | 11 400 |
| Kalcium (mg) | 2 300 |
| Magnesium (mg) | 1 200 |
| Natrium (mg) | 47 500 |
| Selen (µg) | 200,0 |
| Zink (mg) | 120,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 180,0 |
| Vatten (g) | 6 600,0 |