Kalorier (kcal) i Strömming salt
Antalet kalorier i Strömming salt är 162 kcal per 100g och 162 kcal per portion, vilket i joule blir 677 kJ per 100g och 677 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 16 180 kcal och i joule 67 700 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 350,0 |
| Fett (g) | 750,0 |
| Kolesterol (mg) | 9 000,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 200,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 240,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 230,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 48,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 139,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 58,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 164,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 44,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 23,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 45,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 67,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 4 240 |
| Retinol (µg) | 4 200 |
| D-vitamin (µg) | 920,00 |
| E-vitamin (mg) | 200,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 200,00 |
| Karoten (µg) | 500 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 3,00 |
| Riboflavin (mg) | 30,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 1 031,0 |
| Niacin (mg) | 600,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 22,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 1 150,00 |
| Folat (µg) | 500 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 34 000 |
| Järn (mg) | 90,00 |
| Kalium (mg) | 19 000 |
| Kalcium (mg) | 2 400 |
| Magnesium (mg) | 4 500 |
| Natrium (mg) | 590 000 |
| Selen (µg) | 2 200,0 |
| Zink (mg) | 100,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 1 500,0 |
| Vatten (g) | 5 400,0 |
| Avfall (%) | 4 200 |