Kalorier (kcal) i Sufflé utan fyllning gräddad
Antalet kalorier i Sufflé utan fyllning gräddad är 142 kcal per 100g och 142 kcal per portion, vilket i joule blir 595 kJ per 100g och 595 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 14 227 kcal och i joule 59 530 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 733,2 |
| Fett (g) | 902,4 |
| Kolesterol (mg) | 16 143,5 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 15,9 |
| Kolhydrater (g) | 796,8 |
| Monosackarider (g) | 11,7 |
| Disackarider (g) | 295,4 |
| Sackaros (g) | 1,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 338,6 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 371,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 118,0 |
| Fettsyra C4-C10 | 10,4 |
| Fettsyra C12 (g) | 13,5 |
| Fettsyra C14 (g) | 15,7 |
| Fettsyra C16 (g) | 229,6 |
| Fettsyra C18 (g) | 48,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 14,6 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 353,1 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 88,7 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 25,5 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 4,5 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,4 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 4,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 13 598 |
| Retinol (µg) | 13 430 |
| D-vitamin (µg) | 128,27 |
| E-vitamin (mg) | 130,93 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 130,64 |
| Karoten (µg) | 2 008 |
| K-vitamin (µg) | 9 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 6,77 |
| Riboflavin (mg) | 21,83 |
| Askorbinsyra (mg) | 6 |
| Niacinekvivalent (mg) | 199,6 |
| Niacin (mg) | 24,3 |
| Vitamin B6 (mg) | 7,15 |
| Vitamin B12 (µg) | 69,51 |
| Folat (µg) | 1 665 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 13 712 |
| Järn (mg) | 81,90 |
| Kalium (mg) | 15 120 |
| Kalcium (mg) | 9 046 |
| Magnesium (mg) | 1 373 |
| Natrium (mg) | 63 080 |
| Selen (µg) | 1 027,0 |
| Zink (mg) | 42,07 |
| Jod (µg) | 8 253 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 220,5 |
| Vatten (g) | 7 331,3 |
| Avfall (%) | 454 |
Transfettsyror
Sufflé utan fyllning gräddad innehåller 2,3g transfettsyror per 10 000g.