Kalorier (kcal) i Svarta vinbär
Antalet kalorier i Svarta vinbär är 77 kcal per 100g och 96 kcal per portion, vilket i joule blir 323 kJ per 100g och 403 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 7 710 kcal och i joule 32 250 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 138,0 |
| Fett (g) | 129,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 707,0 |
| Kolhydrater (g) | 1 147,0 |
| Monosackarider (g) | 780,0 |
| Disackarider (g) | 50,0 |
| Sackaros (g) | 50,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 23,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 9,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 71,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 18,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 2,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 40,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 20,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 830 |
| E-vitamin (mg) | 145,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 145,00 |
| Karoten (µg) | 9 900 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 0,60 |
| Riboflavin (mg) | 1,80 |
| Askorbinsyra (mg) | 21 000 |
| Niacinekvivalent (mg) | 48,0 |
| Niacin (mg) | 25,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 16,50 |
| Folat (µg) | 2 250 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 7 240 |
| Järn (mg) | 66,50 |
| Kalium (mg) | 36 700 |
| Kalcium (mg) | 6 970 |
| Magnesium (mg) | 2 400 |
| Natrium (mg) | 160 |
| Zink (mg) | 30,00 |
| Jod (µg) | 150 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 90,0 |
| Vatten (g) | 7 790,0 |
| Avfall (%) | 200 |