Kalorier (kcal) i Torsk opanerad stekt
Antalet kalorier i Torsk opanerad stekt är 82 kcal per 100g och 102 kcal per portion, vilket i joule blir 342 kJ per 100g och 428 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 8 185 kcal och i joule 34 228 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 847,8 |
| Fett (g) | 76,1 |
| Kolesterol (mg) | 5 434,8 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 14,1 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 8,7 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 30,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 10,9 |
| Fettsyra C18 (g) | 3,3 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 6,5 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 2,2 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 6,5 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,1 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 18,5 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| D-vitamin (µg) | 108,70 |
| E-vitamin (mg) | 108,70 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 108,70 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 4,89 |
| Riboflavin (mg) | 3,48 |
| Askorbinsyra (mg) | 174 |
| Niacinekvivalent (mg) | 556,5 |
| Niacin (mg) | 217,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 20,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 73,91 |
| Folat (µg) | 913 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 20 728 |
| Järn (mg) | 22,61 |
| Kalium (mg) | 38 627 |
| Kalcium (mg) | 1 902 |
| Magnesium (mg) | 3 079 |
| Natrium (mg) | 48 478 |
| Selen (µg) | 2 934,8 |
| Zink (mg) | 43,59 |
| Jod (µg) | 11 413 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 227,7 |
| Vatten (g) | 7 848,4 |
| Avfall (%) | 3 696 |