Kalorier (kcal) i Ugnsstekt äpple
Antalet kalorier i Ugnsstekt äpple är 135 kcal per 100g och 135 kcal per portion, vilket i joule blir 564 kJ per 100g och 564 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 13 493 kcal och i joule 56 444 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 168,0 |
| Fett (g) | 605,8 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 242,3 |
| Kolhydrater (g) | 1 720,0 |
| Monosackarider (g) | 828,2 |
| Disackarider (g) | 671,5 |
| Sackaros (g) | 670,6 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 134,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 337,1 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 117,4 |
| Fettsyra C4-C10 | 0,9 |
| Fettsyra C12 (g) | 6,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 5,4 |
| Fettsyra C16 (g) | 95,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 14,7 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 0,2 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 332,4 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 105,9 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 15,6 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 2 559 |
| Retinol (µg) | 2 393 |
| D-vitamin (µg) | 29,92 |
| E-vitamin (mg) | 219,88 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 219,88 |
| Karoten (µg) | 2 009 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 2,26 |
| Riboflavin (mg) | 6,60 |
| Askorbinsyra (mg) | 625 |
| Niacinekvivalent (mg) | 65,0 |
| Niacin (mg) | 37,5 |
| Vitamin B6 (mg) | 2,56 |
| Folat (µg) | 578 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 4 840 |
| Järn (mg) | 51,07 |
| Kalium (mg) | 17 309 |
| Kalcium (mg) | 2 228 |
| Magnesium (mg) | 2 479 |
| Natrium (mg) | 1 928 |
| Selen (µg) | 13,9 |
| Zink (mg) | 22,92 |
| Jod (µg) | 23 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 53,1 |
| Vatten (g) | 7 211,8 |
| Avfall (%) | 1 271 |