Kalorier (kcal) i Vignabönor svartögda bönor torkade
Antalet kalorier i Vignabönor svartögda bönor torkade är 336 kcal per 100g och 336 kcal per portion, vilket i joule blir 1 407 kJ per 100g och 1 407 kJ per portion. 100g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 33 640 kcal och i joule 140 740 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 2 300,0 |
| Fett (g) | 150,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 940,0 |
| Kolhydrater (g) | 5 210,0 |
| Monosackarider (g) | 160,0 |
| Disackarider (g) | 300,0 |
| Sackaros (g) | 300,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 40,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 10,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 60,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 35,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 5,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 10,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 40,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 25,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 150 |
| E-vitamin (mg) | 30,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 30,00 |
| Karoten (µg) | 1 800 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 105,00 |
| Riboflavin (mg) | 21,00 |
| Niacinekvivalent (mg) | 603,0 |
| Niacin (mg) | 220,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 56,00 |
| Folat (µg) | 63 300 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 42 500 |
| Järn (mg) | 580,00 |
| Kalium (mg) | 102 000 |
| Kalcium (mg) | 7 400 |
| Magnesium (mg) | 23 000 |
| Natrium (mg) | 3 500 |
| Selen (µg) | 200,0 |
| Zink (mg) | 200,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 350,0 |
| Vatten (g) | 1 050,0 |