Kalorier (kcal) i Vit sås med grädde

Antalet kalorier i Vit sås med grädde är 159 kcal per 100g och 112 kcal per portion, vilket i joule blir 667 kJ per 100g och 467 kJ per portion. 70g räknas som en portion.

Kalorimängden per 10 000g är 15 944 kcal och i joule 66 716 kJ.

Näringsämnen & -värden per 10 000g

100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.

Vanliga
Näringsämne Näringsvärde
Protein (g)385,7
Fett (g)1 266,9
Kolesterol (mg)2 904,4
Sockerarter/Kolhydrater
Näringsämne Näringsvärde
Fiber (g)9,9
Kolhydrater (g)776,3
Monosackarider (g)0,2
Disackarider (g)495,7
Sackaros (g)0,7
Fettsyror
Näringsämne Näringsvärde
Mättade fettsyror (g)672,9
Enkelomättade fettsyror (g)402,7
Fleromättare fettsyror (g)102,4
Fettsyra C4-C10100,2
Fettsyra C12 (g)31,2
Fettsyra C14 (g)100,6
Fettsyra C16 (g)296,3
Fettsyra C18 (g)119,5
Fettsyra C20 (g)3,8
Fettsyra C16:1 (g)9,6
Fettsyra C18:1 (g)383,0
Fettsyra C18:2 (g)73,5
Fettsyra C18:3 (g)31,4
Fettlösliga vitaminer
Näringsämne Näringsvärde
Retinolekvivalent (µg)9 611
Retinol (µg)9 243
D-vitamin (µg)39,04
E-vitamin (mg)95,78
alpha-Tokoferol (mg)95,37
Karoten (µg)4 507
K-vitamin (µg)91
Vattenlösliga vitaminer
Näringsämne Näringsvärde
Tiamin (mg)5,63
Riboflavin (mg)13,63
Askorbinsyra (mg)5
Niacinekvivalent (mg)109,2
Niacin (mg)22,0
Vitamin B6 (mg)4,66
Vitamin B12 (µg)38,70
Folat (µg)467
Spårämnen
Näringsämne Näringsvärde
Fosfor (mg)9 776
Järn (mg)9,97
Kalium (mg)16 988
Kalcium (mg)11 876
Magnesium (mg)1 330
Natrium (mg)29 690
Selen (µg)196,0
Zink (mg)48,87
Jod (µg)4 379
Övriga
Näringsämne Näringsvärde
Aska (g)141,2
Vatten (g)7 420,0

Transfettsyror

Vit sås med grädde innehåller 28,2g transfettsyror per 10 000g.