Kalorier (kcal) i Vitkålssoppa med fläskkorv hemlagad
Antalet kalorier i Vitkålssoppa med fläskkorv hemlagad är 47 kcal per 100g och 117 kcal per portion, vilket i joule blir 196 kJ per 100g och 490 kJ per portion. 250g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 4 680 kcal och i joule 19 600 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 220,0 |
| Fett (g) | 340,0 |
| Kolesterol (mg) | 1 100,0 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 70,0 |
| Kolhydrater (g) | 160,0 |
| Monosackarider (g) | 110,0 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 155,0 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 140,0 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 37,0 |
| Fettsyra C14 (g) | 7,0 |
| Fettsyra C16 (g) | 91,0 |
| Fettsyra C18 (g) | 54,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 12,0 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 129,0 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 30,0 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 3,0 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 1,0 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 1,0 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 320 |
| Retinol (µg) | 100 |
| D-vitamin (µg) | 4,20 |
| E-vitamin (mg) | 6,00 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 6,00 |
| Karoten (µg) | 2 600 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 1,00 |
| Riboflavin (mg) | 3,00 |
| Askorbinsyra (mg) | 700 |
| Niacinekvivalent (mg) | 108,0 |
| Niacin (mg) | 68,0 |
| Vitamin B6 (mg) | 5,00 |
| Vitamin B12 (µg) | 20,00 |
| Folat (µg) | 2 100 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 2 900 |
| Järn (mg) | 30,00 |
| Kalium (mg) | 9 400 |
| Kalcium (mg) | 1 500 |
| Magnesium (mg) | 600 |
| Natrium (mg) | 25 000 |
| Selen (µg) | 50,0 |
| Zink (mg) | 20,00 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 110,0 |
| Vatten (g) | 9 100,0 |