Kalorier (kcal) i Vitkålssoppa med frikadeller

Antalet kalorier i Vitkålssoppa med frikadeller är 31 kcal per 100g och 78 kcal per portion, vilket i joule blir 131 kJ per 100g och 328 kJ per portion. 250g räknas som en portion.

Kalorimängden per 10 000g är 3 130 kcal och i joule 13 112 kJ.

Näringsämnen & -värden per 10 000g

100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.

Vanliga
Näringsämne Näringsvärde
Protein (g)247,3
Fett (g)95,0
Kolesterol (mg)672,1
Sockerarter/Kolhydrater
Näringsämne Näringsvärde
Fiber (g)119,2
Kolhydrater (g)259,6
Monosackarider (g)195,0
Disackarider (g)16,8
Sackaros (g)6,7
Fettsyror
Näringsämne Näringsvärde
Mättade fettsyror (g)40,0
Enkelomättade fettsyror (g)38,6
Fleromättare fettsyror (g)9,1
Fettsyra C4-C100,6
Fettsyra C12 (g)0,2
Fettsyra C14 (g)2,8
Fettsyra C16 (g)20,8
Fettsyra C18 (g)13,7
Fettsyra C16:1 (g)2,5
Fettsyra C18:1 (g)35,5
Fettsyra C18:2 (g)4,4
Fettsyra C18:3 (g)2,7
Fettsyra C20:4 (g)0,7
Fettsyra C22:6 (g)0,1
Fettlösliga vitaminer
Näringsämne Näringsvärde
Retinolekvivalent (µg)668
Retinol (µg)338
D-vitamin (µg)2,55
E-vitamin (mg)4,66
alpha-Tokoferol (mg)4,66
Karoten (µg)3 956
K-vitamin (µg)1
Vattenlösliga vitaminer
Näringsämne Näringsvärde
Tiamin (mg)2,40
Riboflavin (mg)2,87
Askorbinsyra (mg)952
Niacinekvivalent (mg)120,5
Niacin (mg)76,0
Vitamin B6 (mg)4,63
Vitamin B12 (µg)3,96
Folat (µg)2 484
Spårämnen
Näringsämne Näringsvärde
Fosfor (mg)3 434
Järn (mg)85,68
Kalium (mg)18 829
Kalcium (mg)3 217
Magnesium (mg)1 027
Natrium (mg)15 768
Selen (µg)222,7
Zink (mg)43,43
Jod (µg)543
Övriga
Näringsämne Näringsvärde
Aska (g)94,4
Vatten (g)9 183,8
Avfall (%)1 278

Transfettsyror

Vitkålssoppa med frikadeller innehåller 0,3g transfettsyror per 10 000g.