Kalorier (kcal) i Vitlingfilé panerad stekt
Antalet kalorier i Vitlingfilé panerad stekt är 145 kcal per 100g och 181 kcal per portion, vilket i joule blir 606 kJ per 100g och 757 kJ per portion. 125g räknas som en portion.
Kalorimängden per 10 000g är 14 485 kcal och i joule 60 591 kJ.
Näringsämnen & -värden per 10 000g
100g-värden räknar du enkelt fram genom att flytta decimaltecknet två steg åt höger.
Vanliga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Protein (g) | 1 751,3 |
| Fett (g) | 611,9 |
| Kolesterol (mg) | 7 680,8 |
Sockerarter/Kolhydrater
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fiber (g) | 30,9 |
| Kolhydrater (g) | 439,1 |
| Monosackarider (g) | 12,5 |
| Disackarider (g) | 12,6 |
| Sackaros (g) | 2,5 |
Fettsyror
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Mättade fettsyror (g) | 87,4 |
| Enkelomättade fettsyror (g) | 332,8 |
| Fleromättare fettsyror (g) | 160,4 |
| Fettsyra C12 (g) | 0,6 |
| Fettsyra C14 (g) | 1,8 |
| Fettsyra C16 (g) | 49,2 |
| Fettsyra C18 (g) | 19,0 |
| Fettsyra C20 (g) | 3,4 |
| Fettsyra C16:1 (g) | 5,9 |
| Fettsyra C18:1 (g) | 319,6 |
| Fettsyra C18:2 (g) | 100,1 |
| Fettsyra C18:3 (g) | 39,4 |
| Fettsyra C20:4 (g) | 1,8 |
| Fettsyra C20:5 (g) | 3,5 |
| Fettsyra C22:5 (g) | 0,9 |
| Fettsyra C22:6 (g) | 7,9 |
Fettlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Retinolekvivalent (µg) | 1 927 |
| Retinol (µg) | 1 899 |
| D-vitamin (µg) | 71,88 |
| E-vitamin (mg) | 152,44 |
| alpha-Tokoferol (mg) | 152,44 |
| Karoten (µg) | 337 |
| K-vitamin (µg) | 17 |
Vattenlösliga vitaminer
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Tiamin (mg) | 5,67 |
| Riboflavin (mg) | 7,30 |
| Niacinekvivalent (mg) | 512,1 |
| Niacin (mg) | 184,9 |
| Vitamin B6 (mg) | 13,86 |
| Vitamin B12 (µg) | 69,15 |
| Folat (µg) | 1 293 |
Spårämnen
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Fosfor (mg) | 18 796 |
| Järn (mg) | 53,31 |
| Kalium (mg) | 34 805 |
| Kalcium (mg) | 5 182 |
| Magnesium (mg) | 2 592 |
| Natrium (mg) | 54 878 |
| Selen (µg) | 2 369,0 |
| Zink (mg) | 54,88 |
| Jod (µg) | 5 700 |
Övriga
| Näringsämne |
Näringsvärde |
| Aska (g) | 239,9 |
| Vatten (g) | 6 914,3 |
| Avfall (%) | 4 601 |
Transfettsyror
Vitlingfilé panerad stekt innehåller 1,6g transfettsyror per 10 000g.